小区蔬菜配送公司服务公司

物流配送作为蔬菜配送里面的一个另一个制约服务质量和服务成本的重要环节，也是大家要引起重视的点，一般来说，物流配送有自营的，有外包的，一线城市的蔬菜配送基本上以自己的车为主，但是要做大，纯靠自营物流局限性太大，总体来说，初期自营相对比较划算，做到一定规模之后，自营和外包结合起来会更优。受到物流成本制约因素的影响，二线城市的蔬菜配送利润要相对高些，而且随着蔬菜价格的上涨，物流成本可控的情况下，出现了一个小风口。

及时性是物流配送里面另外一个重要的点，按质按量地将食材配送到客户手中，只有赢得口碑，才有长期合作的可能性。学校食堂有一些要求配送时间较早，大概在凌晨4、5点钟；企***和工厂食堂配送时间一般在7点钟之前即可；个别单位对于配送时间要求略有差异；超市配送时间要求高，一般要求在凌晨5点钟送到，保证门店正常营业。

一定要做好公司内部人员的管理，保证员工向心力能有效提高工作效率，同时能减少生鲜商品损耗；

一般来说，蔬菜配送公司的管理，主要包含

1、清晰的作业流程，将库房按作业流程划分不同工作区，有效提升单平产效；

2、.制定激励制考核绩效，如针对管控难的采购、耗资大的物流环节，让员工增加的收入都从增值创造中获得，每日核算绩效奖金，以管理销售人员的心，鞭策采购与物流责任人；

3、仓库管理达到5S标准，从细节出发打造出一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境；干净整洁的仓库是搞定正规大客户的不二法门。

4、严把产品质量关，无论任何企业，质量永远是决定企业成败的一大命门，在食品行业尤甚，一夕倾覆的三鹿集团、济源双汇“”等事件中，有关食品安全事故层出不穷。

东莞蔬菜配送公司是如何保证蔬菜的质量的？

东莞蔬菜配送也是一种特殊的物流形式。它是业务流程和物流的紧密结合。根据客户的要求，在经济合理的区域内对货物进行挑选、加工、包装、分割和匹配，并按时交货到地点。在蔬菜配送中如何保证蔬菜的质量是关注的问题。

一、东莞蔬菜配送公司是如何保证蔬菜的质量的？

1、严格控制收购渠道，合作农场生产，基地收购。跟踪并监控整个培养过程。

2、食品检测中心应当严格检测农业残留和超标***物质。每天清晨，对当天发放的肉类和蔬菜进行加工、分类、去腐叶、去泥。

3、 所有操作人员必须持健康证上岗，在内部监控系统的监控状态下完成每一道工序。成立专门的送货***，每天早上时间准时出发，风雨无阻，为顾客送上新鲜食品。

保持蔬菜的凉爽和新鲜

（1）众所周知，蔬菜在高温环境下容易腐烂，采摘后很快就会变质。这些都会给东莞的蔬菜配送带来巨大的损失。以确保食品安全，减少浪费。东莞不少蔬菜配送中心在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后根据冷藏车将蔬菜从田间转移到配送中心的保鲜库，保证整个冷藏链。在冷链方面做得很好的东莞蔬菜配送公司，食品质量不会差。

四、蔬菜可追溯性管理

（1）当前阶段，互联网 农业正变得越来越流行。除了电子商务，还有物联网。根据物联网系统，东莞多家蔬菜配送公司将蔬菜农产品的管理和控制权转移到网络上。从网络上看，蔬菜配送的全过程一目了然。我们可以让顾客了解蔬菜种植施肥的过程，蔬菜检测的过程，然后找出蔬菜配送过程中存在的问题。