万江蔬菜配送公司-祥茂膳食(在线咨询)-蔬菜配送

蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。

一般来说，大家做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。这么多的品类，而且是天天配送，每个品类都涉及到若干个供应商，标品还好，非大宗类的蔬菜，本身价格就是天天变，而且质量基本上也是天天变，万江蔬菜配送公司，如果采购这块不够***，供应商这块控制不严格的话，影响是非常大的。

起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉，蔬菜配送，但是要想做的有壁垒，标品需要深入更上游的厂家，有些品类的差价会很惊人。对于非标品(如蔬菜类），规模做到一定程度后，大宗类的蔬菜需要深入到基地的。

标品***主要靠的是中长期采购做囤货来抵冲价格波动获得收益，非标品主要考验的是采购的水平。要想做好蔬菜配送生意，首先自己或者自己的合伙人得是供应链管理这方面的老手。

67种蔬菜配送分拣的规程

加工方式：翻筐（挑拣）加工标准：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。加工流程：1、挑拣：将商品摆放中心加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、发面和发芽色的、 形的，将好的商品摆放在传递带上（可分级挑拣）。2、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每筐约15kg（装菜高度须低于提手横杆）。

如何做好东莞的蔬菜配送服务？

如何做好东莞的蔬菜配送工作，我们要注意的主要是蔬菜的物流配送计划，并做好全过程，这样才能更好地做好蔬菜配送服务。从理论上讲，东莞蔬菜的配送是一个商品配送的过程。配送的基本要素包括收货、分拣、配送、配送、配送等。

如何做好东莞的蔬菜配送服务？

（1）如何做好东莞蔬菜配送工作？收货是配送的步。它是松懈与需要配货相结合，便于分拣和配货。

（2）东莞蔬菜的分类配送：配送中心接到蔬菜种植基地的蔬菜后，立即根据蔬菜种类、质量和高校的需要进行采摘和配备，并贴上标签，减少差错，努力提高配送质量，努力树立品牌。

（3）东莞蔬菜装载：指充分利用运输货物的承载能力和体积，石碣蔬菜配送公司，采用先装法，合理安装货物的装载方式。在东莞高校的蔬菜配送计划中，先用卡车运输蔬菜。

（4）东莞送菜：送菜是指按照配送计划将蔬菜送到高校。如何判断行程，有效地将装载和行程结合起来，是配送和运输的特点，也是一项非常困难的工作。