***蔬菜配送诚信企业推荐 东莞市祥茂膳食管理

广州生鲜食材配送介绍，广州生鲜食材配送详细方案

生鲜食品是指在 0℃—10℃温控条件下加工上市的各类营养保全、洁净卫生、又未经烹调加工的生制食品。业内通常包括：蔬果（蔬菜水果）、精肉、水产品。生鲜食品不宜采用常温干货配送，而要求有相应保鲜条件，需要经过分类、加工、整理等活动，所以需要***性较强的配送配送公司才能完成。生鲜食材配送公司一般由信息中心、配送中心、检测中心、物流运输中心构成。

东莞蔬菜配送有哪些标准？

1、生产标准化

蔬菜配送行业发展迅猛，乱象纷纷，存在货源不统一和流通渠道多、无法从源头保障食品安全等问题，为了从源头解决问题，大型蔬菜配送公司建立起了自己的蔬菜种植基地，通过：“自有基地 农业合作社 公司”的模式，在种子的选择、种养殖规范、农i药化学制剂的使用和禁忌，都形成企业标准和作业规范。从源头上保障了食品安全。

但目前，我国农产品冷链物流发展还不成熟;做好农i药检测工作，在各个蔬菜配送公司也有一些快速检测蔬菜农残的设备设施，通过检测，可以将配送过程中不合格农产品筛选出来，减少食品安全的风险。随着人们对食品安全的重视，农产品检测应用将更加普遍;同时通过信息化建设对基地农产品质量安全可追溯能力的打造，可提升客户满意度，全方面提升了蔬菜配送公司的服务品质和客户满意度。