东坑食堂酒店蔬菜配送询问报价

食堂蔬菜配送如何保证货物质量

食堂蔬菜配送的话，即使是在一个生产条件在好的情况下，也可能没有办法去保证我们产品的品质，所以像是一些食堂蔬菜配送的项目的话，主要是针对，采购的人员，还有一些原料的新鲜度，包装物，以及一些包装的容器，还有一些相关的运输的工具以及运输的作业以及原料的储存场地，进行一些相应的规定。这样做的主要目的也是为了能够确保达到一个比较好的食堂蔬菜配送。

公司动态东莞蔬菜配送食材配送常出现的问题？东莞蔬菜配送食材配送常出现的问题？下面来了解一下：

1、商品损耗问题

像蔬菜、水果、鲜肉这类的生鲜，往往从采购、分拣、搬运、装车、运输，会因为人为操作不当、保鲜工作不到位、冷冻设备不完善，造成蔬菜叶子烂掉、生果摔烂、肉类不新鲜等问题。

2、退换货问题

有些时候客户下错单配送过去才说要换货，或者因为损耗影响销售的这种情况造成退换货，不及时登记记数的话，对后期的对账造成一定的影响。

3、配送时间问题

受装车速度、气候影响、交通堵塞、路况不熟等因素造成配送迟到情况，生鲜行业对应的商户大多是餐饮业，配送不及时影响对方食材需求。

蔬菜配送公司在城市化进程中的作用越来越大,随着蔬菜需求量与消费频次逐渐增i高，蔬菜配送公司也越来越多。由于蔬菜不易保存、不易运输等特性关于蔬菜配送的问题也是频发。如何让蔬菜在配送的过程中安全***呢?

由于蔬菜的时效性，蔬菜配送公司在实际配送过程中会遇到农产品保鲜问题。只有建立农产品冷链保鲜措施，才能很好的解决蔬菜存储、保鲜等难题，减少蔬菜损耗。