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食材蔬菜配送公司有机蔬菜配送中心

首要供给以配送蔬菜、生果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业模式的企业。　为什么会呈现蔬菜配送？由于农产品被采购商从农民、消费基地采购蔬菜等农产品时多是单一类别，需求单位或个人没方法从采购商那里直接少量的采购，所以停止了社会化分工---采购商担任采购，运输到批发市场。

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　蔬菜配送车厢内无不良气味、异味。冷藏、冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送，保证冷冻肉中心温度控制在-2℃～7℃的范围之内，保证运输过程冷链不中断。

蔬菜销售小包装可在零售环节进行。在包装过程中，应清除腐烂和受伤的产品。小型销售包装应根据产品特点选用透明薄膜袋、带孔塑料袋或网袋。产品也可以放在塑料托盘或纸托盘上，然后用保鲜膜包裹。销售包装上应注明重量、品名、价格和日期。销售小包装要注意美观，便于携带，对延长保质期起到一定作用。

如何解决蔬菜保鲜问题？很多人喜欢吃土豆，但带芽的土豆不能吃，所以储存时一定要保持干燥。新鲜土豆可以放进纸箱或干燥通风的容器里。超市里的芹菜很新鲜，但一带回家就会枯萎。新鲜芹菜可以很好地捆扎，茎叶部分可以用保鲜袋和保鲜膜包紧。韭菜是腐烂的食物。建议鲜韭菜用线捆好，根放入清水盆中，可保鲜3-5天。鲜姜是难储存的食物，热天容易干瘪，冷天容易冻烂。将鲜菇根部的污垢等杂物清除干净，用1%盐水浸泡10-15分钟，将排出的水除去，放入保鲜袋中保存3-5天。

当市场供不应求，无法购买货物时，必须在对方前一天下班前通知对方协商。如果由于中途故障，送货车辆未能按时交货，必须提前通知客户，并选择其他方式尽快交货，费用由客户承担。公司经销的产品经卫生检验部门检验合格后，对负全责。